lördag, januari 21, 2006

Äta i sängen

Jag älskar att äta i sängen. Framför teven. Med en kudde bakom ryggen, en bricka mellan knäna och ett glas på nattduksbordet. När man ätit klart sjunker man ner i halvliggande och intar resten av flaskan i en position där man är farligt nära att hälla ut de roliga dropparna över bröstet.

I går var en sån kväll. Fast inte exakt kanske det man i vanliga fall kallar tevemiddag. Surdegsblinier. Forellrom. Rökt lax. Creme fraiche. Fint hackad rödlök. Vin med bubblor i. Dessutom kapris att ha till laxen och hyvlad gurka som något slags vitamintillbehör. Det måste vara hela kostcirkeln på en enda plätt, va?

Inga kommentarer: